Ano ang mga pakinabang at nakakapinsala sa mga kamatis para sa katawan ng isang babae: contraindications at kaugalian para sa paggamit ng mga kamatis

Ang prutas na ito mula sa nightshade family ay isa sa mga pinakasikat sa buong mundo, na may taunang pag-aani ng higit sa 60 milyong tonelada. Tunog nakakaintriga, di ba? Sa aming artikulo tututuunan natin ang pamilyar sa lahat kamatis, na, dahil sa kanilang likas na katangian, ay may positibong epekto sa babaeng katawan.

Ang mga pakinabang at pinsala sa mga kamatis para sa katawan ng isang babae

Mayroong isang malakas na opinyon sa mga tao na ang kamatis ay isang "lalaki" na produkto, dahil ito ay magagawang dagdagan ang kakayahang umiwas at maiwasan ang mga sakit sa prostate.

Alamin natin kung paano nakakaapekto ang mga kamatis sa babaeng katawan at kung may pakinabang sa kanilang paggamit.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga kamatis ay naging napaka-tanyag para sa kanilang mga katangian ng nutrisyon. Ang tradisyunal na gamot, na sinusuportahan ng pang-agham na pananaliksik, ang mga rate ng kamatis bilang isang natural na antioxidant na normalize ang mga proseso ng metaboliko sa katawan. Salamat sa mga elemento ng bitamina at bakas na nilalaman nito, ang prutas na ito ay kapaki-pakinabang para sa digestive at cardiovascular system.

Ang pagkain ng mga kamatis ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan sa maraming paraan, tulad ng:

1. Pagpapanatili ng kabataan at kagandahan (pagpapabuti ng kulay ng balat, kondisyon ng mga kuko at buhok) dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid.
2. Pag-iwas sa cancer sa dibdib.
3. Pag-iwas sa osteoporosis sa panahon ng menopos - nangyayari sa paglahok ng phytonutrients (mga mapagkukunan ng antioxidant) na nilalaman ng mga kamatis.

Ano pa ang magandang kamatis? Ang serotonin na kasama sa kanilang komposisyon ay kasangkot sa pagsuporta sa gawain ng pituitary gland at vascular tone, kaya't ang mga varicose veins ay hindi bababa sa lahat na pinagbantaan ng mga kababaihan na nagmamahal sa mga kamatis. Gayundin, ang serotonin ay nakakaapekto sa pagsulong ng enerhiya at pagtaas ng kalooban.

Mapanganib mula sa mga kamatis

Ang tanong ay maaaring lumitaw: posible ba para sa mga malulusog na gulay na ang mga kamatis ay nakakapinsala sa kalusugan? Isipin mangyari ito at kailangan mong seryosohin.

Para sa isang bilang ng mga sakit, may mga contraindications sa paggamit ng mga kamatis:

1. Imposibleng imposibleng kainin ang mga ito na may cholelithiasis at cholelithiasis, dahil mayroon silang epekto ng bile-excreting at magagawang mag-provoke ng isang pag-atake bilang isang resulta ng paggalaw ng mga bato sa mga ducts.
2. Ang mga kamatis ay dapat gamitin sa katamtaman para sa mga taong may kaasiman ng kaasiman at sakit sa bato.
3. Kailangang mag-ingat sa mga pulang kamatis ang mga nagdurusa sa allergy. Naglalaman ang mga ito ng anthocyanin - isang malakas na allergen na maaaring magdulot ng gastrointestinal pagkabalisa, mga pantal sa balat, pamamaga ng dila at mauhog na lamad sa bibig, hanggang sa anaphylactic shock. Sa mga dilaw na varieties ng mga kamatis, ang tanong ng mga alerdyi ay nawawala, dahil hindi sila naglalaman ng anthocyanin.
4. Sa kaso ng dysfunction ng pancreas at gout, inirerekomenda na ibukod ang mga kamatis sa diyeta.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng kemikal

Ang mga kamatis ay mga glycemic na pagkain (10), kaya angkop ang mga ito para sa mga araw ng pag-aayuno at lahat ng mga uri ng mga diet loss diet. Ang calorie na nilalaman ng mga kamatis ay saklaw mula 18 hanggang 24 kcal (depende sa iba't-ibang). Sa 100 g ng produkto, ang 92 g ay tubig, 1.1 g ay mga protina, 1.4 g ay hibla, 3.8 g ay mga karbohidrat.

Ang mga mahilig sa Tomato ay magagalak kapag natuklasan nila kung gaano sila mayaman sa mga bitamina, hibla, amino acid, protina at enzymes. Naglalaman ang mga ito ng halos lahat ng mga bitamina B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9), ascorbic acid (sa ilang mga klase sa malaking dami), carotenoids, organikong acid, macro- at microelement: magnesium, potassium, posporus , calcium, yodo, tanso, sink, fluorine. Ang mono- at disaccharides ay naroroon din sa mga prutas.

Ang 100 g ng kamatis ay naglalaman ng:

• beta-karotina - 1 mg;
• riboflavin - 0.04 mg;
• bitamina E - 0.4 mg;
• folic acid - 11 mcg.

Kailan at kung magkano ang ubusin

Ang mga pakinabang ng mga kamatis para sa babaeng katawan ay hindi mabibili ng halaga. Ngunit gaano karaming mga kamatis ang kailangan mong ibigay ito sa mga kinakailangang sangkap?

Ayon sa rekomendasyon ng WHO, ang isang tao ay nangangailangan ng hanggang sa 400 g ng mga gulay, berry at prutas bawat araw. Kung hahatiin mo sila sa limang pagkain, makakakuha ka ng 80 g bawat pagkain. Samakatuwid, ang dalawang kamatis sa isang araw ay isang normal na bahagi ng mga bitamina at mineral, dahil ang iba pang malusog na gulay at prutas, mayaman sa hibla, mga enzymes at mineral, ay pumapasok sa katawan.

Para sa iyong kaalaman.Mas mainam na huwag ihalo ang mga kamatis na may mga protina at naka-star at kumain ng mga ito kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.

Sa anong anyo mas mahusay na kumain

Ang prutas na lumago sa natural na kapaligiran ay natupok kapwa sariwa at thermally na naproseso o nagyelo. Sa anumang kaso, magkakaroon ito ng positibong epekto sa kalusugan.

Ang mga sariwang gulay ay may higit pang mga bitamina at mineral, gayunpaman, ayon sa pinakabagong pananaliksik ng mga siyentipiko, ang antioxidant lycopene ay mas mahusay na nasisipsip kapag nilaga, kumukulo o kumukulong mga kamatis. Sa frozen at natuyo (natuyo) sa mga prutas, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili, sa kondisyon na ang mga prutas ay hinog nang walang paggamit ng mga kemikal.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ang juice ng kamatis ay katumbas ng orange juice, ngunit tulad ng anumang sariwang kinatas na juice, hindi ito dapat ma-overused. Inirerekomenda na uminom ng hindi hihigit sa dalawang baso sa isang araw.

Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Sa panahon ng pagbubuntis, ang folic acid, potassium, calcium, magnesium, iodine at lycopene, na magagamit sa mga kamatis, ay nagbibigay ng suporta sa kaligtasan sa babae, maiwasan ang anemia at varicose veins, at lumahok din sa kanais-nais na pagbuo ng fetus.

Gayunpaman, may ilang mga nuances dito. Ang mga kamatis ay dapat na ipinakilala sa diyeta nang masasarap: sa maliit na bahagi bilang bahagi ng mga salad na may langis ng gulay.

Mula sa binili na mga juice ng kamatis, sarsa at de-latang pagkain sa panahon pagbubuntis mas mahusay na tumanggi.

May isang opinyon na mas mabuti para sa mga ina ng pag-aalaga na hindi kumain ng mga pulang pagkain. Gayunpaman, ang panuntunang ito ay hindi kaya pang-uri para sa mga kamatis. Oo, kapag ang pagpapasuso ng mga kamatis ay dapat kainin nang may pag-iingat, dahil maaari itong makaapekto sa kalusugan ng sanggol: mayroong panganib ng colic, flatulence, allergy.

Samakatuwid, ang mga kamatis ay dapat na ipakilala sa diyeta sa mga yugto, na nagsisimula sa isang quarter. Sa kasong ito, kinakailangan na obserbahan ang reaksyon ng sanggol. Kung walang maliwanag na mga kadahilanan para sa pag-aalala (pamumula, pantal, pagtatae, inis na inis at iba pang mga tagapagpahiwatig ng mga alerdyi), isang maliit na kamatis sa bawat araw ay tatanggapin, sapagkat ito ay isang mahalagang produkto para sa pag-normalize ng paggagatas.

Mahalagang malaman! Dilaw na kamatis ay hindi itinuturing na mga allergens, ay mahusay na hinihigop ng katawan sa panahon ng pagbubuntis, ay may isang kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng cardiac at ang gawain ng mga hormone.

Ang mga pakinabang ng mga kamatis para sa pagbaba ng timbang

Dahil sa malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang nilalaman ng calorie, inirerekomenda ang produktong ito para sa mga nais na mawalan ng timbang at hindi magdusa mula sa mga sakit na kung saan ang mga kamatis ay kontraindikado. Ang mga organikong asido ay nag-normalize ng metabolismo, ang lycopene ay nagbabawas ng taba, at ang chromium ay nagpapabagal sa pakiramdam ng gutom.

Tumutulong ang mga bitamina E at C na maibalik ang pagkalastiko ng balat at mabawasan ang panganib ng paghihina sa balat pagkatapos ng pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang pagprito, sarsa, adobo at inasnan na mga kamatis ay hindi angkop para sa mga diyeta, mas mahusay na tanggihan ang mga ito.

Kung araw-araw na uminom ka ng 300 ml ng sariwang kinatas na hindi tinadtad na tomato juice (hindi sa mga pack) 20 minuto bago kumain, palitan ang mga mataba at matamis na pagkain na may keso, pinakuluang / inihurnong karne at mga sariwang gulay at prutas, kung gayon posible na mawala mula 3 hanggang 6 kg sa isang buwan ... Ang tomato juice ay isang mahusay na kapalit para sa mga sariwang kamatis (hanggang sa limang hinog na kamatis sa isang araw), ngunit sa araw na kailangan mong uminom ng 1-1,5 litro ng malinis na tubig.

Ang mga araw ng pag-aayuno at diyeta ay pinakamahusay na isinasagawa sa panahon ng tag-init-taglagas - ang panahon ng natural na paghihinog ng prutas.

Paano pumili

Paano hindi magkakamali sa pagpili ng mga "tama" na kamatis upang makikinabang lamang sila sa katawan? Ang mga pataba na kemikal ay ginagamit nang madalas kapag lumalaki ang mga prutas, at ang mga nakakapinsalang sangkap ay matatagpuan sa anumang produktong halaman.

Kung ang halaga ng nitrates sa mga kamatis ay hindi lalampas sa pinapayagan na pamantayan, maaari silang kainin, ngunit paano matukoy ito sa pamamagitan ng kanilang hitsura? Mayroong maraming mga patakaran:

1. Kung nais mong pagbutihin ang iyong kalusugan na may mga kamatis, pinakamahusay na gumamit ng mga produkto nang diretso mula sa hardin sa kanilang panahon ng ripening. Ang gulay na taglamig ng taglamig ay isang concentrate ng mga pataba na kemikal upang mapabilis ang paglaki.
2. Ang mga puting veins sa isang hinog na hiwa na gulay ay nagpapahiwatig na ito ay labis na puspos ng mga kemikal.
3. Upang matiyak na maraming kimika sa kamatis, hayaang mahulog ito sa isang matigas na ibabaw. Kung ang isang makatas na kamatis ay nananatiling hindi nasugatan kapag bumagsak, nangangahulugan ito na naglalaman ito ng maraming mga additives ng kemikal na hindi kinakailangan para sa katawan. Ang "tama" na prutas, paghagupit sa ibabaw, ay mag-crack at magpapalabas ng juice.

Konklusyon

Ang papel na ginagampanan ng mga kamatis sa pagpapanatili ng kalusugan ng kababaihan ay hindi maaaring mabawasan. Ang kanilang mga prutas ay naglalaman ng halos buong palette ng bitamina at mineral complex, na kinakailangan para sa isang babae sa anumang edad.

Maliban kung mayroon kang isang malubhang karamdaman sa pagtunaw, gout, o alerdyi, huwag pansinin ang mga gulay na ito. Kailanman posible, kumain ng mga kamatis mula sa iyong hardin o pumili ng hinog at makatas na mga prutas na lumago nang walang pagdaragdag ng mga kemikal o mga enhancer ng paglago.