Ano ang mga kamatis: pangunahing mga pagkakaiba-iba at mga tampok na pagpipilian

Ang mga kamatis ay minamahal ng marami - kabilang ang para sa kanilang kamag-anak na hindi mapagpanggap kapag lumalaki. Gayunpaman, ang mga residente ng tag-init ay madalas na nahaharap sa problema ng pagpili: alin ang iba't ibang itatanim upang masiyahan ang kanilang sarili sa isang mahusay na ani? Sa artikulo, malalaman mo ang tungkol sa kung ano ang mga kamatis, ang kanilang mga tampok at kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng iba't ibang para sa paglaki.

Mga tampok at pagkakaiba-iba ng mga kamatis

Ang mga kamatis ay kabilang sa mga pinaka-karaniwang gulay upang lumago. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento, sa partikular na lycopene, isang malakas na antioxidant na binabawasan ang panganib ng pagbuo at pinipigilan ang pagdami ng mga selula ng kanser.

Gayundin, ang mga kamatis ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement na kinakailangan para sa mga tao: serotonin, phytoncides, chromium. Ang Serotonin ay isang kilalang hormone na "kaligayahan" na nagpapabuti sa mood. Ang Phytoncides ay mga sangkap ng halaman na pumipigil sa paglaki ng bakterya. At ang kromium ay nagtataguyod ng mabilis na kasiyahan, na, sa pamamagitan ng paraan, ay gumagawa ng mga kamatis na isang mahusay na produkto para sa nutrisyon sa pagkain.

May isang teorya na ang mga pagkain na katulad ng isang tiyak na bahagi ng katawan ay may positibong epekto sa organ na ito. Kaya ang mga kamatis, na kahawig ng isang puso, binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga sakit sa cardiovascular. Bilang karagdagan, pinapabuti nila ang panunaw, ay kapaki-pakinabang para sa asthenia, atherosclerosis, azotemia.

Ngunit hindi lahat ng tao ay maaaring kumain ng mga kamatis. Halimbawa, sila ay kontraindikado sa mga matatandang taong nagdurusa sa sakit sa buto at magkasanib na sakit. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang madalas na pagkonsumo ng mga kamatis ay humantong sa akumulasyon ng calcium at asing-gamot sa katawan. Samakatuwid, ang labis na pagkonsumo ng mga kamatis ay kontraindikado para sa lahat ng mga tao. Inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 200 g ng gulay na ito bawat araw.

Mahalaga! Ang mga buntis na kababaihan ay hindi dapat kumain ng higit sa 100 g ng mga kamatis sa 2-3 araw, dahil ang pag-ubos ng higit pa ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa pagbuo at pag-unlad ng bata.

Ang isa pang kawalan ay ang mga kamatis ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga acid. Maaari silang pukawin ang spasm ng gallbladder.

Mayroong maraming mga uri ng mga kamatis. Masdan natin ang isyung ito nang mas detalyado.

Desidido

Desidido - mga varieties na ang paglago ay limitado. Ang mga kamatis na ito ay maraming kalamangan:

• ang limitadong paitaas na paglago ay nagmumungkahi ng pag-unlad ng malakas na pag-ilid ng mga bata na nagbubunga, na gumagawa ng mga ganitong uri na mataas ang ani;
• isang beses na fruiting - ang mga determinant na kamatis ay nagbibigay ng isang malaking ani na hindi umaabot sa paglipas ng panahon;
• maagang pagpahinog ng mga prutas;
• umangkop nang maayos upang buksan ang lupa;
• ang limitadong paglago ay pinapaginhawa ang hardinero mula sa pagtali at pagpapalit ng mga props.

Ngunit ang iba't-ibang ay mayroon ding ilang mga kawalan:

• ang limitadong paglago ay humahantong sa isang limitadong ani, iyon ay, ang ani ay mas mababa kaysa sa hindi tiyak na mga varieties;
• mababang pagtutol sa sakit.

Ang pinakasikat na determinant varieties ng mga kamatis ay Sakhalin, Babae 'Man, Hari ng Maaga at Ginintuang Puso.

Tukuyin

Ang hindi natukoy na mga lahi ay walang limitasyong paglaki. Mayroon din silang ilang mga pakinabang:

• mataas na ani mula sa isang maliit na lugar ng site - dahil sa mataas na paglaki ng mga indibidwal na halaman;
• isang mahabang panahon ng fruiting: sa bukas na bukid ay nagbubunga sila hanggang sa sobrang sipon;
• lumalaban sa karamihan ng mga sakit.

Ngunit ang ilang mga kawalan ay dapat ding mapansin:

• ang malaking paglago ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga: ang mga halaman ay dapat na patuloy na nakatali, gamit ang mataas na suporta, upang magbigay ng mahusay na pag-iilaw at palitan ng hangin;
• kinakailangang alisin ang lahat ng mga stepons upang ang mga nutrisyon ay pupunta sa pagbuo ng pangunahing stem;
• Magaling sila sa mga berdeng bahay, ngunit sa bukas na patlang sa hindi sapat na mainit na mga rehiyon ay naghihinog sila ng huli at hindi gaanong bunga.

Ang hindi natukoy na mga kamatis ay kinabibilangan ng mga sikat na varieties tulad ng Babushkin Secret, Ox Heart at Chernomor.

Selyo

Ang mga ito ay mga compact na halaman na may isang maikli at makapal na tangkay. Hindi sila nangangailangan ng tiyak na pangangalaga: hindi na kailangang kurutin at itali. Nagbibigay sila ng isang mahusay na ani, ngunit ang mga kamatis ay karaniwang medium-sized.

Kasama sa karaniwang kamatis ang Snow White, bugtong at Moskvich.

Napakahusay

Ang napakahusay na mga kamatis na varieties ay ang pinakamabilis na paghihinog. Tamang-tama ang mga ito para sa mga naghahanap ng isang maagang ani na walang labis na pagsisikap.

Ang mga varieties na ito ay hindi nangangailangan ng pinching. Gayundin, dahil sa maikling tangkad nito, hindi kinakailangan ang isang garter. Ang downside ay na, ang pag-aani ng isang beses, hindi mo maaasahan ang mas maraming mga prutas mula sa mga super-determinant na varieties.

Ang mga tanyag na uri ng mga super-determinant na kamatis ay ang Mga Pambata ng Puso, Alaska, at pagpupuno ng Puti.

Semi-determinate na mga kamatis

Ang mga varieties na semi-determinant ay pinagsama ang mga katangian ng determinant at hindi natukoy. Ang mga ito ay nasa medium na taas, na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-aani ng isang malaking ani mula sa isang halaman, ngunit nang hindi naglalagay ng maraming pagsisikap, tinali at pinching ang bush. Bukod dito, ang mga prutas ay nabuo sa buong panahon ng lumalagong.

Mas mainam na palaguin ang gayong mga kamatis sa mga greenhouse.

Ang pinakasikat na mga hybrid ng ganitong uri ng kamatis ay Ivet F1, Gravity F1, Red Arrow F1.

Pag-uuri ng mga kamatis sa pamamagitan ng oras ng pagpahinog

Ang mga uri ng kamatis ay naiiba hindi lamang sa laki at paraan ng pangangalaga, kundi pati na rin sa mga tuntunin ng pagpahinog. Mayroong mga ultra-maaga, maagang pagkahinog, kalagitnaan ng maaga, mid-at huli-maturing na varieties.

Mga kamatis na hinog na

Ang mga kamatis na ito ay hinog sa halos 80-85 araw mula sa sandaling lumabas ang mga unang punla. Karamihan sa mga madalas na ito ay mga superdeterminate varieties. Hindi mo dapat asahan ang malalaking sukat at natitirang lasa mula sa mga gulay na ito, dahil hinog na nila ang mga kondisyon ng maikling oras ng araw at sa malamig na panahon.

Kasama sa mga ultra-maagang ripening varieties ang mga tamis ng Bata, stream ng Cherry.

Maagang hinog na kamatis

Ang mga kamatis na ito ay humihinog nang kaunti: sa 90-95 araw, ang larangan ng paglitaw. Bilang karagdagan sa mga superdeterminant, ang mga ito ay maaaring maging determinant na mga uri ng maliit at katamtamang paglago, pati na rin ang mga karaniwang halaman. Ang ilang mga uri ng maagang maturing na kamatis ay angkop para sa bukas na patlang, ang iba ay mas mabuti na nakatanim sa isang greenhouse.

Ang Tsar Bell at Sugar Bison ay maliwanag na mga kinatawan ng mga maagang naghihinog na mga varieties ng kamatis.

Basahin din:

Bakit gusto nila ang mga kamatis ng serye ng Peach?

Isang masarap na kamatis para sa mga mahilig ng malalaking prutas: kamatis ng King of Giants.

Paano gumawa ng mga pinatuyong kamatis gamit ang iyong sariling mga kamay.

Medium maagang kamatis

Ang mga uri na ito ay nagbibigay ng pag-aani ng kaunti pa kaysa sa 3 buwan pagkatapos ng pagtubo - 100-103 araw. Maaari silang lumaki pareho sa greenhouse at sa bukas na patlang, mas mabuti sa katimugang bahagi ng site.

Kasama sa mga medium na maagang kamatis, halimbawa, ang delicacy ng Moscow at ang higante ng rehiyon ng Moscow.

Mga kamatis sa kalagitnaan ng panahon

Ang mga kamatis sa kalagitnaan ng panahon ay hindi maaaring gawin nang walang maraming sikat ng araw at init, ngunit maaari silang lumaki kapwa sa mga berdeng bahay at sa labas. Ripen 100-115 araw pagkatapos ng mga unang shoots.

Angkop at Budenovka - kilalang mga kinatawan ng iba't-ibang ito.

Late-ripening na mga kamatis na varieties

Ang mga varieties na naghihintay sa huli ay ang pinaka hinihingi para sa lumalagong mga kondisyon. Ang mabubuting ani ay maaasahan lamang kung sila ay lumaki sa isang greenhouse, na nagbibigay sa kanila ng pinaka komportableng kondisyon. Ang ani ay maaaring makuha lamang sa loob ng 120-130 araw. Ngunit ang mga bunga ay nalulugod sa laki, juiciness at matamis na lasa.

Maliwanag na mga kinatawan ng mga nahuling hinog na varieties - Bull heart, Titanium at Tapos na.

Paano pumili ng tamang iba't ibang kamatis

Kapag pumipili ng isang partikular na iba't-ibang kamatis, mahalaga na sagutin ang mga sumusunod na katanungan para sa iyong sarili:

1. Saang rehiyon ang itatanim ang mga halaman - hilaga, timog, gitnang daanan?
2. Saan itatanim ang mga kamatis - bukas na lupa, greenhouse?
3. Pagkatapos ng anong panahon na nais mong anihin - maagang pagkahinog, huli?
4. Ano ang mga layunin ng paglaki - para sa canning, salad, juice o sariwang pagkonsumo?
5. Posible bang maglaan ng maraming oras sa pag-aalaga sa mga halaman - pinching, pagtali, pagpapabunga, pag-aanak, paghuhubog, pagpapagamot ng mga sakit, atbp?
6. Ang laki ba, hugis at kulay?
7. Mahalaga ba ang ani?

Sa pamamagitan ng pagsagot sa mga katanungang ito, magiging mas madali ang pagpili ng iba't-ibang angkop sa iyo.

Konklusyon

Ang isang malaking bilang ng mga klase ng kamatis ay nagtaas ng isang lohikal na tanong para sa mga hardinero: alin ang iba't ibang pipiliin? Nag-iiba sila sa laki, panlasa, mga panuntunan sa pangangalaga, ani at maraming iba pang mga katangian.

Upang pumili ng iba't-ibang at iba't-ibang, dapat mo munang pamilyar nang detalyado ang iyong sarili sa paglalarawan ng lahat ng mga uri ng mga pananim at sagutin ang mga katanungan tungkol sa iyong mga layunin at pagkakataon para sa lumalagong mga kamatis. Hinog at masarap na ani para sa iyo!