Isang paborito ng mga magsasaka sa gitna ng mga kamatis: Puso ng Tomato Bull, mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang

Kapag tinanong kung saan iba't-ibang kamatis ang pinakapopular at minamahal, karamihan sa mga hardinero at ordinaryong mga mamimili ay sasagutin na ito ay isang pusong baka. Ang ganitong mga kamatis ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malaking laki ng prutas (ang diameter ay umaabot sa 15 cm) at isang natatanging aroma.

Ang lasa ng mga prutas na ito ay matamis, puspos ng katawan, maluluwag ang laman, hindi mahilig sa tubig. Sa panlabas, nagmumukha silang isang puso - samakatuwid ang kanilang pangalan.

Mga subspecies ng mga kamatis Bovine heart

Mayroong ilang mga subspecies ng iba't ibang kamatis ng Oxheart:

1. Pula... Ito ang pinakakaraniwan. May isang pinong kulay rosas na pulang kulay. Mayroong ilang mga buto sa loob ng prutas. Ang pulp ay mataba, mabango, matamis, na may kaunting kaasiman. Pangunahing ginagamit ito para sa paggawa ng salad.
2. Dilaw(ginto). Ang mga bunga ng iba't ibang Golden Bull Heart ay hugis-kono. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mayaman na dilaw-gintong kulay at isang mahina na binibigkas na ribbed na ibabaw. Ang alisan ng balat ng prutas ay payat, siksik, makintab.
3. Orange... Ang isang natatanging tampok ng subspecies na ito ay ang mga bunga ng iba't ibang laki ay lumalaki sa parehong bush. Sa mas mababang mga sanga, ang mga kamatis ay mas malaki at patag na hugis, sa itaas na mga sanga ay mas maliit sila at mas bilugan. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang gulay ay pinaka-katulad sa mga varieties ng mga kamatis sa Mediterranean, mayroon itong isang orange na prutas.
4. Ang itim... Orihinal na mga kamatis ng isang bihirang kulay ng maroon. Ang pulp ay laman, madilim, may matamis na lasa at mabangong aroma.
5. Puti... Hindi pangkaraniwang, halos ganap na puting kamatis. Ang mga aktibong sangkap na biologically na kapaki-pakinabang sa kalusugan ay nagbibigay ng isang ilaw na lilim sa prutas.
6. Rosas. Ang mga subspecies ay may magagandang maputla na mga prutas na rosas, salamat sa kanilang banayad na lasa nang walang kaasiman, ang mga kamatis na ito ay mahusay na angkop para sa pagpupuno at paghahanda ng mga salad at sopas.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang

Ang mga bushes ng lahat ng subspecies ay mahaba, na may isang malakas na stem, branched, medium-sized na madilim na berdeng dahon. Ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa 100-120 cm ang taas, itigil ang paglaki sa kanilang sarili, hindi nila kailangang ma-pinched. Karaniwan ang mga 3-4 na proseso ng obaryo ay nabuo sa isang bush. Ang mga prutas ay hinog na huli; ang buong kapanahunan ay tumatagal ng 3 hanggang 3.5 na buwan.

Maaari mong palaguin ang mga kamatis na ito kapwa sa greenhouse at sa bukas na bukid gamit ang mga punla.

Ang mga kamatis ng Oxheart ay lumalaban sa mga sakit at peste, mapanatili ang kanilang panlasa kahit na matapos ang pagproseso.

Ang ani ay nakasalalay sa lumalagong mga kondisyon at pangangalaga. Sa bukas na patlang, lumiliko upang mangolekta ng hanggang sa 5 kg ng mga kamatis mula sa bawat bush, at sa isang greenhouse, hanggang sa 12 kg ng pananim ay maaaring alisin mula sa isang halaman.

Ang mga unang bunga ay malaki, ang mga kasunod ay mas maliit. Mayroon silang isang kawili-wiling hugis ng puso. Sa isang bush, ang mga bunga ng iba't ibang mga hugis ay maaaring mabuo, na may isang makinis o corrugated na ibabaw. Malaki ang prutas sa itaas at mga taper pababa, matalim ang tip.

Ang balat ay payat, ngunit matatag, at madaling paghiwalayin. Ang pulp ay laman, naglalaman ng kaunting mga buto. Ang bilang ng mga silid sa isang prutas ay 3-5. Ang aroma ng mga kamatis ay binibigkas, klasiko, ang kulay ng laman ay pula, at ang lasa ay matamis na may isang piquant sour note. Ang tubig ay hindi banayad.

Paano palaguin ang mga punla

Ang punla ay isang batang halaman na lumago mula sa binhi. Maaari silang mabili sa isang tindahan ng specialty o kinuha mula sa mga nakatataas na prutas.

Bago itanim ang binhi kung saan lalago ang mga punla, isinasagawa ang mga hakbang sa paghahanda.Ang mga buto ay pinananatiling tubig sa loob ng ilang oras at pagdidisimpekta sa isang solusyon ng potassium permanganate (10 g ng potassium permanganate bawat litro ng tubig): inilalagay ang mga ito sa nagresultang solusyon, na kinuha pagkatapos ng kalahating oras.

Pagkatapos nito, ang mga butil ay inilatag sa isang moistened tela, na sakop ng isang talukap ng mata o foil, inilagay sa isang mainit na lugar, ngunit hindi sa direktang sikat ng araw. Matapos ang 2-3 buwan, lilitaw ang mga sprout mula sa mga buto. Nakatanim sila sa isang espesyal na lupa na idinisenyo para sa mga pananim ng gulay.

Tandaan. Gumamit ng mga plastik na tasa o maliit na kahoy na kahon bilang mga lalagyan.

Sa larawan sa ibaba maaari mong makita ang isang halimbawa ng lumalagong mga punla sa mga tasa.

Bago itanim ang mga sprout sa lupa, dapat itong pinainit sa temperatura ng silid, nahahati sa mga lalagyan upang ang layer sa bawat isa sa kanila ay 3 cm, ibuhos ng mainit na tubig. Karagdagan, gamit ang mga sipit, kailangan mong maikalat ang mga namumulang buto sa mga lalagyan at iwiwisik ng isang maliit na halaga ng tuyong lupa, takpan ng foil at ilagay sa isang mainit na lugar. Kapag lumitaw ang mga sprout mula sa lupa, maaaring alisin ang pelikula.

Tandaan... Inirerekomenda na alisin ang pelikula nang paunti-unti, na pinapayagan ang mga punla na masanay sa temperatura ng ambient. Upang gawin ito, alisin muna ang pelikula sa isang maikling panahon, pagkatapos ay isara muli ang mga lalagyan, at kalaunan alisin ang takip na materyal.

Pagkatapos nito, ilipat ang mga punla sa isang mas malamig ngunit mas maliwanag na lugar.

Pansin! Ang iba't ibang Bovine Heart ay huli na. Ang tamang oras para sa paghahasik ng mga buto ay maagang tagsibol (Marso 1). Mas mainam na magtanim ng mga punla mula huli na Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo.

Paano palaguin ang mga kamatis

Dalawang pamamaraan ng paglaki ng mga kamatis ng Bovine puso ay ginagamit: sa isang greenhouse at sa bukas na bukid. Isaalang-alang natin ang mga tampok ng bawat isa sa kanila.

Panlabas na paglilinang

Upang mapalago ang isang mayaman na ani sa labas, mahalaga na maayos na ihanda ang lupa sa taglagas. Inirerekomenda na maghukay ng lugar na may pagpapabunga: 0.5 mga balde ng pag-aabono, 2 kutsara ng potasa sulpate bawat 1 sq. metro. Bilang karagdagan, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga pataba na inilalagay sa butas kapag nagtatanim ng mga punla.

Ang paghahanda na "Hurricane" ay angkop sa komposisyon at mga katangian. Ilagay ang 0.5 kutsarita ng paghahanda sa bawat balon. Ang mga halaman ay umunlad sa neutral o bahagyang acidic na lupa (6.5 pH).

Ang susunod na tampok: bago magtanim ng mga punla, inirerekumenda na gamutin ito sa isang solusyon ng "Fitosporin-M".

Ang mga bushes ng iba't ibang ito ay matangkad, kaya ang mga pre-install ay sumusuporta sa kanila na 2 m ang taas. Dapat silang mailagay mula timog hanggang hilaga. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes sa isang hilera ay dapat na 0.5 m.

Mas mainam na ibabad ang mga punla sa lupa hanggang sa antas ng mga unang dahon, upang lumitaw ang mga bagong ugat sa tangkay. Ang mas malakas na sistema ng ugat, mas maraming sustansya ang matatanggap ng halaman. Ang mga kamatis ay dapat na itanim sa isang lugar na napainit ng araw.

Kadalasan ang pagtutubig ng mga batang bushes ay hindi inirerekomenda, dahil sa labis na kahalumigmigan, ang baul ay magsisimulang mag-deform at masira. Sa isang kakulangan ng likido, ang mga dahon ay nagiging malambot, puspos ng berde, at sa labis nito, nakakakuha sila ng isang maputlang berdeng tint.

Pansin! Para sa pagtutubig, gumamit lamang ng maligamgam na tubig, dahil ang pagtutubig na may malamig na tubig ay humantong sa pagkabulok ng ugat at pagkahulog ng prutas.

Upang makakuha ng isang mahusay na ani sa labas, inirerekumenda na lagyan ng pataba ang mga bushes nang dalawang beses sa isang panahon. Ang unang pagpapakain ay dapat gawin 20 araw pagkatapos ng paglipat. Ang pangalawa - isang buwan pagkatapos ng una. Mas mainam na gumamit ng likidong mga mixtures bilang pataba.

Halimbawa, ang halo ay maaaring maging tulad ng sumusunod: para sa isang balde ng tubig 15 g ng potasa ng potasa, 25 g ng pinaghalong nitrogen at 40 g ng mga paghahanda na may maximum na porsyento ng posporus. Pagwilig ng nagresultang timpla sa 15 bushes.

Para sa ikalawang yugto ng pagpapabunga, 10 litro ng parehong halo ay inihanda at spray sa 7 bushes.

Upang maiwasan ang nabubulok na mga bushes, inirerekumenda sa panahon ng paglago ng prutas tuwing 7 araw spray ng mga halaman calcium nitrate.

Upang lagyan ng pataba ang mga kamatis sa pagitan ng mga hilera, ginagamit ang isang halo ng posporus at paghahanda ng nitrogen.

Ipinapakita ng larawan kung ano ang hitsura ng isang bukas na ground planting.

Lumalagong sa isang greenhouse

Inirerekumenda ng mga magsasaka tumubo kamatis sa greenhouse, dahil lumilikha ito ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pag-aani.

Bago itanim ang mga punla, inirerekumenda na linisin: banlawan ang mga dingding ng greenhouse na may soapy water, at iwaksi ang lupa na may tubig na kumukulo o potassium permanganate solution (kinakailangan upang sirain ang mga parasito).

Ang paglipat sa isang greenhouse ay maaaring isagawa kapag ang taas ng mga punla ay umabot sa 20-25 cm.Ito ay mahalaga na ang disenyo ng greenhouse ay presupposes ang pagkakaroon ng isang sistema ng bentilasyon at may mahusay na pag-iilaw. Ang paglaki ng isang kamatis ng puso sa isang greenhouse ay dapat isagawa na isinasaalang-alang na dapat na isang distansya ng 1 m sa pagitan ng mga kama.Pagkuha ng lupa at ang unang dahon, dapat mayroong distansya ng 4-5 cm.

Ang unang pagkakataon ay nabuong 2-3 linggo pagkatapos ilagay ang mga punla sa greenhouse. Gumawa ng isang solusyon: para sa 9 litro ng tubig, 0.5 litro ng pataba, 1 kutsara ng nitrophoska. Ang pangalawang oras (pagkatapos ng isa pang 10 araw) matunaw ang isang bahagi ng pataba ng manok sa 15 bahagi ng tubig. Ang pangatlong oras ay natunaw ang isang bahagi ng dumi ng baka sa 10 bahagi ng tubig. Ibuhos ang tungkol sa 1 litro ng solusyon sa bawat bush.

Ipinapakita ng larawan kung ano ang hitsura ng pagtatanim sa isang greenhouse.

Mga tampok ng pangangalaga

Upang madagdagan ang ani ng mga kamatis, inirerekumenda na sundin ang mga sumusunod na patakaran sa pangangalaga.

Pagtubig

Pagtubig magsisimula lamang matapos ang mga punla ay kumaug sa lupa. Ang tubig nang tama nang isang beses sa isang linggo, 5-7 litro bawat 1 sq. metro. Unti-unti, habang lumalaki ang halaman, ang dami ng tubig ay nadagdagan sa 12-15 litro bawat 1 sq. metro. Ang tubig sa umaga o sa gabi, mag-apply ng nakaayos na tubig. Ito ay kinakailangan upang tubig sa ugat upang ang kahalumigmigan ay hindi makuha sa mga dahon at mga tangkay.

Ang komportableng temperatura para sa paglaki ng Bovine Heart ay 20-22 ° C.

Isang linggo pagkatapos matanim ang mga punla, isang bush ang nabuo sa isang tangkay at nakatali sa mga espesyal na basahan ng tisyu sa mga suportado.

Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa malapit sa bush, inirerekumenda na maglagay ng dayami sa paligid ng tangkay, ang layer ay dapat na mga 4-5 cm ang kapal.

Pag-Loosening

Para sa paghinga ng ugat, kinakailangan upang paluwagin ang lupa sa paligid ng mga tangkay. Ang pag-Loosening ay dapat gawin pagkatapos ng bawat pagtutubig. Sa unang 2-3 linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang mga ito ay lumuwag sa lalim ng 10-12 cm, kung gayon, upang hindi makapinsala sa mga ugat, hanggang sa 5-8 cm.

Tandaan... Kapag ang mga kamatis sa puso ay namumulaklak, kailangan mong pollinate ang mga ito. Karaniwan itong ginagawa gamit ang isang brush, malumanay na nagsisipilyo ng pollen mula sa mga bulaklak. Bilang kahalili, maaari mo lamang i-tap ang mga sumusuporta sa mga peg na nakalakip ng mga kamatis. Ang polinasyon ay pinakamahusay na nagawa sa umaga o gabi.

Pagnanakaw

Ang Stepson ay isang proseso sa pagitan ng pangunahing stem ng isang halaman at dahon nito. Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani sa isang maikling panahon, kailangan mong putulin ang labis na mga stepchildren upang ang mga nutrisyon ay ginugol hindi sa paglago ng mga stems, ngunit sa paglago ng mga prutas.

Una, pumili sa bawat bush at iwanan ang tatlong pinakamahusay na mga tangkay, at ang natitira ay pinutol. Ang lahat ng kasunod na mga tangkay ay tinanggal din kapag lumalaki sila ng 5-7 cm.

Upang ang mga prutas ay may mataas na kalidad, kailangan mong mag-iwan ng maximum na 8 sanga na may mga prutas sa bush.

Upang maiwasan ang mga stepons mula sa paglaki ng masyadong mabilis, maaari kang mag-iwan ng isang 1 cm mahabang tuod kapag pinuputol.

Pest control

Tulad ng iba pang mga hortikultural na pananim, ang mga kamatis ay nasira ng mga parasito at mga peste... Narito ang ilan sa kanila:

• huli na blight - isang fungus na nakakaapekto sa stem, dahon at prutas ng mga kamatis. Lumilitaw ang mga brown spot sa mga dahon at prutas. Upang maiwasan ang sakit, spray ang halaman na may solusyon ng bawang, at para sa pag-iwas, spray ito ng isang solusyon ng sodium klorido. Ang likido ng Bordeaux ay nakakatulong nang maayos, ngunit hindi ito magagamit nang madalas - hindi hihigit sa 5 beses bawat panahon. Ang mga solusyon ng foundationol at phytosporin ay nakakatulong din ng maayos;
• macrosporiosis Ay isa pang uri ng fungus. Kapag ang sakit na ito ay apektado, ang mga dahon at tangkay ay nagsisimula nang mamatay. Lumilitaw ang mga itim na spot sa prutas sa tangkay. Dapat silang tratuhin ng solusyon sa tanso-sabon, na inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng 20 g ng tanso sulpate at 200 g ng sabon na may 10 litro ng tubig. Ang mga apektadong bahagi ng bush ay pinutol at sinusunog;
• fusarium wilting karaniwang nakakaapekto sa mga batang halaman sa mga greenhouse.Ang mga dahon sa lugar ng mga ugat ay lumiwanag, ang buong dahon ay unti-unting nagiging dilaw. Kapag umuusbong ang sakit, ang mga lason ng halaman mismo ay may mga lason. Ang sakit ay maaaring mangyari kung ang rehimen ng temperatura sa greenhouse ay hindi sinusunod. Ang pag-spray na may pundasyon o phytosporin ay tumutulong.

Mga kawalan ng pagkakaiba-iba

Bukod sa control ng peste, mayroong iba pang mga paghihirap sa paglaki ng iba't ibang ito. Ang mga paghihirap ay sanhi ng malalaking prutas na pumutok sa mga putot at yumuko sa halaman, kaya kinakailangan na maingat na itali ito sa suporta. Dahil sa sumasanga ng mga palumpong, ang "kamatis" ng mga kamatis, hindi mo dapat kalimutan na mag-ventilate sa greenhouse.

Iba pang mga kawalan ng iba't-ibang:

1. Ang iba't ibang Bovine Heart ay naghihinog huli, samakatuwid hindi ito angkop para sa lahat ng klimatiko na kondisyon.
2. Kinakailangan na maingat na subaybayan ang pagpapakain ng mga halaman, dahil ang kakulangan ng mga nutrisyon ay maaaring makabuluhang bawasan ang ani.
3. Ang mga sariwang kamatis ay naka-imbak sa isang maikling panahon (2-3 linggo).

Ang bentahe ng iba't-ibang

Ang inilarawan na mga kawalan ay hindi gaanong mahalaga at maputla sa harap ng malinaw na mga pakinabang ng mga prutas na ito:

• hindi kapani-paniwala na lasa, mataba na sapal;
• isang masaganang ani;
• matagumpay na hinog ang mga prutas kapag tinanggal nang hindi nawawala ang lasa;
• hindi nila ginagamit ang binili na mga buto, ngunit lumago nang nakapag-iisa, dahil ang iba't ibang ito ay hindi isang mestiso;
• mataas na pagtubo ng mga buto;
• kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas.

Ang mga prutas ay naglalaman ng mga elemento na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, lalo na:

• bitamina ng pangkat B at K, na nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, ay may positibong epekto sa cardiovascular system, metabolismo;
• pectin, na naglilinis ng mga organo ng tao mula sa mga nakakapinsalang sangkap, nagpapababa sa antas ng kolesterol, ang panganib ng kanser;
• mineral asing-gamot, kailangang-kailangan sa mga proseso ng buhay ng buong organismo, halimbawa, kaltsyum, silikon, magnesiyo, mangganeso, yodo, bakal at iba pa;
• hibla, na mahalaga para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract.

Ang isang hiwalay na bentahe ay ang paggamit ng mga prutas ng Oxheart sa pagluluto: ito ay mga salad, at sarsa, at adjika, at canning, at iba pang mga recipe na kung saan sapat ang imahinasyon ng mga hostess. Ang isang pagsusuri ng mga pagsusuri ay nagpapakita kung gaano kamahal ang pilay na ito. Narito ang ilan sa kanila.

Mga review ng Hardinero

Oksana, Tambov: «Gustung-gusto ko ang iba't ibang mga kamatis! Gustung-gusto ko ito dahil mabilis itong kumahinog at masarap. Walang anumang mga problema sa pag-alis. Ang mga punla ay mabilis na lumalaki, ilang mga dahon ang nabuo, hindi nila kailangang gupitin nang madalas. Maraming prutas at malaki ang mga ito. Karamihan sa mga madalas na nagtatanim ako ng isang kulay-rosas na bull bull heart, ngunit gusto ko rin ng pula. Sa taong ito sinubukan kong lumago orange. Nagustuhan ko rin ito, ang lasa ay matamis, nang walang kaasiman, inirerekomenda para sa mga taong may mataas na kaasiman ng tiyan«.

Svetlana, Penza: «Ang iba't ibang ito ay kilala sa lahat ng mga hardinero. Tumatakbo ito para sa higanteng at masarap na pulang prutas na tulad ng puso. Matangkad ang kamatis, nangangailangan ng paghubog at garter. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga buto mula sa kumpanya na "Aelita". Una, gusto ko ang Bull Heart sa Aelita, ang mga kamatis ay mas malaki, kahit na sa laki at hugis at mas matamis kaysa, halimbawa, sa Gavrish o SeDeK. Ang average na sukat ng mga kamatis ay mula sa 260-320 g, kapag nabuo sa isang tangkay, maaari kang mahuli hanggang sa 400 g, ngunit ang gayong mga kamatis ay madalas na pumutok at yumuko ang mga sanga sa ilalim ng kanilang sariling timbang. Para sa akin, ang tamang sukat ng puso ng Bull ay 300 gramo, gumawa lamang ng isang salad para sa isang tao.»

Lyudmila, Kirov: «Noong nakaraan, ang aking ina ay nakikibahagi sa paghahardin sa aming pamilya, ngunit dumating na ang oras para maunawaan ko ang sining na ito. Kapag bumibili ng mga binhi ng kamatis, isang isip lamang ang sumagi sa isip - Bull's Heart, marahil dahil alam ito ng lahat. Kinuha ko ang impormasyon sa pagsakay at pag-alis mula sa mga libro o tinanong ang aking ina. Nagtanim siya ng kanyang mga kamatis noong Marso 1, at nagtanim noong Mayo 1. Sa lahat ng 10 mga buto, 10 mga bushes na umusbong, kasama ang pag-pinching ko na nagtanim ng mga putol na shoots, isang kabuuang 20 bushes ang naka-out. Ang unang kamatis ay naging pula noong Hulyo. Tumataas ang mga bushes, na may isang malakas na tangkay, ang mga stick ay kailangang mapalitan ng mas mataas na - 1.5 m.Sa mga bushes, nabuo ang 3-9 malaking prutas. Hindi sila nagkasakit sa huli na pag-blight, ngunit sumunod ako at nag-spray. Ang lupa sa aming hardin ay mahirap, mabuhangin, walang pataba o pag-aabono, pinapakain ng Agricola, Tamang-tama at abo, pinakawalan ito. Siguro ang tag-init ay mainit, marami ang nakasalalay sa mga buto. Ang mga kamatis ay napaka-masarap, asukal, malambot, hindi angkop para sa mga atsara, ngunit mahusay para sa salad. Inirerekumenda ko ang iba't ibang ito sa lahat!».

Konklusyon

Kung sinusunod mo ang mga patakaran ng pagtatanim, pag-aalaga at paglilinang ng mga kamatis ng Oxheart, gamutin ang proseso nang may pagmamahal at atensyon, tiyak na makakakuha ka ng isang napakagandang ani. Ang mga kamatis ay magbabad sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento, magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng maraming masarap na pinggan at paghahanda para sa taglamig. Ang mismong proseso ng pagtatanim at pag-iiwan ay magbibigay ng mas kaunting kasiyahan sa mga mahilig sa paghahardin, at ang mga bunga ay magiging gantimpala para sa kanilang gawain.

Mayroong maraming mga pangunahing prinsipyo para sa pagkuha ng isang mahusay na resulta. Una sa lahat, maayos na ihanda ang mga buto, hindi nakakalimutan ang tungkol sa pagdidisimpekta, at maingat na palaguin ang mga punla, na obserbahan ang thermal rehimen. Pagkatapos maingat na ihanda ang lupa at lagyan ng pataba ito ng mga sustansya, masigasig na iproseso ang greenhouse o kunin ang lupa. Huwag kalimutan na pollinate at putulin ang mga stepchildren, subaybayan ang pagpapakain ng lupa, pag-loosening, pagtutubig at maiwasan ang mga sakit.