Ang iba't ibang mga patatas na iba't ibang "White Swan" na may malalaking tubers

Ang puting swan ay isang iba't ibang patatas na may malaki at magaan na mga tubers. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-produktibo sa merkado. Naglalaman ng isang proporsyon ng talaan ng tuberin, ang pinakamahalagang protina ng gulay, at bitamina C. Ang mga tubers ay kumulo ng mabuti, kahit na madilim ang mga ito kapag niluto mula sa mataas na temperatura.

Sa aming artikulo - ang lahat ng mga detalye tungkol sa iba't-ibang, mga tampok ng teknolohiya ng agrikultura, mga larawan at mga pagsusuri ng mga residente ng tag-init tungkol sa White Swan.

Paglalarawan ng iba't-ibang

Ang sari-saring patatas na ito ay lumitaw na medyo kamakailan at hindi pa isinama sa Rehistro ng Estado mga nakamit na pag-aanak. Ang puting swan ay aktibong nilinang sa Russia, Belarus at Ukraine.

Pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init ang iba't-ibang para sa malaking bigat ng mga tubers at mataas na ani. - hanggang sa 10 kg mula sa isang bush. Hindi ito lumaki sa isang pang-industriya scale sa teritoryo ng Russian Federation.

Ang White Swan ay nailalarawan sa pamamagitan ng:

• magaan ang mga malalaking tubo na may isang kulay rosas na tinge ng regular na hugis-itlog na may timbang na 200-500 g;
• manipis na rind na madaling kumupas;
• mataas na nilalaman ng almirol;
• semi-pagkalat ng mga bushes ng daluyan na taas;
• puting kulay ng sapal.

Kadalasan ang White Swan ay pinalaki ng mga pribadong magsasaka at libangan. Ripens sa pamamagitan ng Setyembre, kung susundin mo ang rehimen ng pagtutubig at unang alagaan ang pagproseso ng mga tubers para sa pagtatanim.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina

Naglalaman ang 100 g ng gulay:

• 11.4% na karbohidrat;
• 2.84% tubig;
• 2.13% na protina.

Karamihan sa grade na ito ay naglalaman ng ascorbic acid, tuberin, B1, B2, B5, B6, potasa, kaltsyum, silikon, magnesiyo at iba pang mga elemento ng bakas. Ang mga patatas na ayon sa kaugalian ay naglalaman ng maraming almirol (hanggang sa 36.8%), hibla, mga sangkap ng pectin.

Sa mineral asing-gamot sa mga tubers, potasa at mga posporus na naninindigan, at mula sa mga organikong acid - citric, oxalic, malic. Ang mga pagkaing diyeta tulad ng mashed patatas o friable na pinakuluang tubers ay mahusay mula sa White Swan.

Panahon ng pagdurugo, pagiging tumpak sa klima at paglaban sa mga sakit

Ang puting swan ay itinuturing na isang maagang pagkahinog na patatas - 70-90 araw... Nasa simula ng taglagas, ito ay hinukay sa labas ng lupa at kinakain.

Ang iba't-ibang ay picky tungkol sa lupa, ngunit sa pre-planting paggamot ng mga tubers ay nagpapakita ng paglaban sa sakit. Bihirang madaling kapitan ng kanser sa patatas at mga nematod, ngunit madaling kapitan sa huli na path blight.

Ang mga patatas ay lumalaki sa magaan na mabuhangin na lupa na may neutral sa bahagyang acid acid... Kung ang mga halaga ng kaasiman ay nasa labas ng pH range na 5.5-7.0, mas mahusay na huwag magtanim. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglilinang sa Central Black Earth, North Caucasus, Middle Volga at iba pang mga rehiyon ng Russia.

Ito ay kagiliw-giliw na:

Maagang pagkahinog ng iba't ibang patatas na "Nandina" na may mahusay na kalidad ng pagsunod

Ang iba't ibang patatas na may iba't ibang lasa na "Sonny"

Ang nasubok na oras na pinakalumang iba't ibang patatas na "Lorkh"

Ang pangunahing bentahe at kawalan ng pagkakaiba-iba

Kabilang sa mga birtud ng White Swan:

• mahusay na pagtatanghal - puting kulay at makinis na ibabaw, na nagbigay ng pangalan sa kultura;
• maagang pagkahinog;
• mataas na produktibo.

Mayroon ding mga kawalan:

• ang patatas ay may neutral na panlasa na hindi lahat ay gusto;
• daluyan ng friable, nagpapadilim sa pagluluto;
• hindi nakaimbak ng matagal.

Pagkakaiba-iba mula sa iba pang mga varieties

Ang puting swan ay mas mabilis na naghuhugas kaysa sa iba pang mga varieties at itinuturing na hindi partikular na hinihingi sa kalidad ng lupa. Ang mga patatas ay naiiba din sa timbang: kung ang iba pang mga varieties ay may mga tubers na 100-130 g bawat isa, kung gayon ang White Swan ay mas malaki - hanggang sa 500 g.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Magtanim ng patatas kapag ang lupa ay nagpapainit hanggang sa + 6 ... + 9 ° С... Ang pagtatanim ay isinasagawa sa lalim ng 10-15 cm, ang distansya sa pagitan ng mga kama ay 55-60 cm.Sa araw ng pagtatanim, ang mga tubers ay pinutol nang pahaba sa tatlong bahagi ng mga mata. Ang bawat bahagi ay nakatanim nang hiwalay. Ang landing site ay na-update tuwing 2-3 taon.

Paghahanda para sa landing

Isang buwan bago itanim, ang mga tubers ay inilatag para sa kalahating araw sa araw.... Mapapahusay nito ang kanilang paglaki. Sa panahon ng pagtubo, ang pinakamabuting kalagayan ng temperatura ng hangin ay hindi mas mababa sa + 8 ... 12 ° С.

Ang mga tuber ay ginagamot bago itanim na may mga stimulant ng paglago at mga ahente na fungicidal na insekto... Minsan ang isang solusyon ng tanso sulpate ay ginagamit din. Ang paggamot na may mga nitrogen-phosphorus fertilizers ay titiyakin ang pagkahinog ng pananim sa isang linggo mas maaga at 7-10% higit sa pinlano.

Mga kinakailangan sa lupa

Pinakamainam na magtanim ng patatas sa itim na lupa, na may lasa na pataba, abo ng kahoy at superpospat o sa mabuhangin, mabangis na lupa. Hindi ka dapat gumawa ng mga pananim sa madilim na lugar. Ito ay hahantong sa ang hitsura ng mga maliliit na tubers. Ang lupa ay dapat na katamtaman na basa-basa. Ang mga Peatlands ay hindi angkop para sa paghahasik.

Mga tampok na lumalagong

Para sa isang masaganang ani, ipinapayong ibagsak ang lupa at sirain ang mga damo.... Ang mga binhi ng binhi ay nakatanim sa isang temperatura ng hindi bababa sa + 8 ... + 10 ° C.

Ang Hilling ay isinasagawa pagkatapos ang hitsura ng 10-sentimetro na mga punla. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa ng hindi bababa sa tatlong beses sa buong panahon ng lumalagong. Napawi ang mundo pagkatapos ng bawat malakas na ulan.

Ang paglaki ng patatas ay pinukaw:

• slurry, alagang hayop ng ihi, stale ng burol ng ibon;
• regular na pagtutubig;
• ammonium sulfate, ammonium nitrate, superphosphate sa anyo ng tuktok na sarsa;
• pag-loosening at burol ng lupa.

Pansin! Hindi mas maaga kaysa sa isang linggo bago ang pag-aani, ang mga tuktok ay naiiwang, nag-iiwan ng isang minimum para sa isang gabay upang ang lahat ng mga nutrisyon ay pupunta sa paglaki ng mga tubers, at ang alisan ng balat ay mas payat.

Ang mga nuances ng pangangalaga

Ang mga patatas ay hindi nangangailangan ng patuloy na pagpapanatili... Kinakailangan na paminsan-minsang magbunot ng damo, magbabad at pakainin ang lupa, at masiguro din ang isang normal na antas ng kahalumigmigan.

Isang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang mga tubers ay pinakain urea, superpospat, ammonium sulfate. Ang pamamaraan ay naulit kapag lumilitaw ang mga putot at pagkatapos ng pamumulaklak.

Konseho. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga patatas ay hindi masira sa pamamagitan ng mahusay na pagmamalts na may humus o nabulok na sawdust. Ito ay maprotektahan ang lupain mula sa matinding pag-init ng tag-init.

Mode ng pagtutubig

Ang mga patatas ay kailangan ng pana-panahong mekanikal o manu-manong pagtutubig: 2-3 beses sa isang linggo sa yugto ng budding at pamumulaklak. Nagsisimula sila kapag umabot ang 10 shoots bago ang hitsura ng mga putot at bulaklak, bihira silang natubigan - minsan tuwing 7-10 araw, ngunit may maraming maligamgam na tubig upang ang lupa ay mahusay na puspos ng kahalumigmigan. Ginagawa ito nang maaga sa umaga o sa gabi.

Nangungunang dressing

Ang mga patatas ay pinapakain sa iba't ibang paraan. Natunaw sa 10 litro ng tubig:

• 1 tbsp. l. urea, 0.5 l ng mushy mullein o 1 tbsp. l. mga dumi ng ibon;
• 1 tbsp. l. potasa sulpate, 2-3 tbsp. l. kahoy na abo;
• 2 tbsp. l. superphosphate at 1 tbsp. tulad ng sinigang na lugaw (o pagtulo ng manok).

Ang foliar dressing ay isinasagawa ng 2 beses sa isang buwan... Isang buwan bago ang pag-aani, ang mga pananim ay na-spray na may pagbubuhos ng superphosphate, na nagtataguyod ng pagluluto ng patatas.

Weeding at burol

Ang regular na pag-damo at pag-akyat ay pinoprotektahan ang mga punla mula sa mga damo at pabilis ang pagkahinog mga tubers. Ang pag-loosening ng lupa ay pumipigil sa pagkawala ng kahalumigmigan, nagbibigay ng pag-access sa hangin sa mga pananim. Ang Hilling ay dinirekta laban sa Colorado potato beetle: ang mga itlog ng insekto na inilatag sa ilalim ng layer ng lupa ay namatay sa panahon ng paghuhukay. Ang isang pinakamainam na rehimen ng hangin ay nilikha para sa pagbuo ng isang malakas na sistema ng ugat at paglaki ng mga malalaking tubers.

Basahin din:

Maagang kalagitnaan ng maaga na patatas na "Santa"

Isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na patatas varieties - "Lina"

Pagkontrol sa sakit at peste

Ang pangunahing problema sa mga kama ng patatas ay mga peste: Colorado potato beetle, moth, caterpillars, wireworm, atbp. Ang mga insekto ay kinokolekta ng kamay o ginagamot ang mga pananim na may kemikal ("Prestige", "Taboo", atbp.).

Posible rin ang paghahatid ng sakit sa pamamagitan ng mga insekto o makipag-ugnay sa iba pang mga halaman. Nakikipaglaban sila sa mga virus sa pamamagitan ng pagsira sa mga may sakit na bushes kasama ang mga tubers at pagpapagamot sa kanila ng mga gamot na antifungal batay sa pamumuhay ng mga microorganism at ang kanilang mga metabolic na produkto.

Pag-aani at imbakan

Naanihin noong Agosto - Setyembre... Ang yellowing ng mga tuktok ay nagpapahiwatig ng ripening ng mga tubers. Upang suriin kung ang mga patatas ay hinog, kumuha ng isang bush mula sa hardin. Pagkatapos ng pag-aani, mangolekta ng anumang natitirang dahon at mga damo.

Paano at kailan mangolekta

Ang mga oras ng pag-aani ay nag-iiba mula sa rehiyon sa rehiyon, ngunit ang average na oras ng pagpapahinog ng mga tubers ay 70-80 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga bushes ay hinukay mula sa gilid at hinila para sa mga labi ng mga tuktok. Ang mga tubers ay pagkatapos ay nakolekta at inilalagay sa isang balde o cart.

Mga tampok sa pag-iimbak at pagpapanatili ng kalidad ng iba't-ibang

Pagkatapos ng pag-aani, pinagsama ang mga patatas, upang maiwasan ang pagtatapos sa bulok na tindahan ng gulay. Para sa mas mahusay na imbakan, ang ani ay ginagamot ng tanso sulpate.

Kaya't ang mga tubers ay nagsisinungaling sa mahabang panahon:

• inilalagay sila sa isang tuyo, cool, madilim na lugar;
• obserbahan ang rehimen ng temperatura + 2 ... 4 ° C;
• magbigay ng pag-access sa hangin sa silid.

Para sa mga tubers na magtagal, dapat silang ganap na hinog na walang berdeng pamumulaklak o pinsala.

Para sa iyong kaalaman. Mas kaunting sinasamsam ng mga patatas kung sila ay nakaimbak sa isang kahon kasama ang mga dahon ng halaman (halimbawa, pako, abo ng bundok, elderberry).

Ang puting swan ay hindi kabilang sa mga varieties ng patatas na istante.... Tulad ng lahat ng maagang mga varieties, ito ay nakaimbak lamang hanggang sa taglamig. Ang mga tuber na may matigas na balat at walang mga palatandaan ng pagkabulok ay pinakamahusay na nakaimbak.

Ang materyal ng binhi ng iba't ibang patatas na ito ay hindi napatunayan... Sa matinding pag-ulan, ang mga tubers ay nagsisimulang umusbong kahit na sa lupa, na nakakaapekto sa pagpapanatiling kalidad.

Ano ang maaaring maging mga paghihirap sa paglaki

Ang puting swan ay nahuhuli sa pag-atake ng insekto o impeksyon sa virus... Upang maiwasan ito na mangyari, maingat na alagaan ang mga kama at maiwasan ang mga sakit at iba pang mga palatandaan ng pagkasira sa oras.

Kung ang mga patatas ay nahawahan ng virus, ang mga tuktok ay matutuyo at mahuhulog nang maaga, at ang mga tubers ay magsisimulang mabulok. Kapag inaatake ng mga peste, ang gulay ay magiging hindi karapat-dapat sa pagkonsumo ng tao.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero at mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang White Swan

Naranasan payuhan ang mga hardinero:

1. Regular na gamutin ang mga bushes na may mga paghahanda ng fungicidal. Maiiwasan nito ang impeksyong fungal at pagdidilim ng mga tubers sa loob. Ang mga patatas na ito ay hindi angkop para sa imbakan at pagbebenta.
2. Huwag dalhin sa mga pataba ng nitrogen. Dagdagan nito ang wateriness ng patatas.
3. Huwag itabi ang inani na ani kasama ang iba pang mga gulay at prutas. Pinatataas nito ang panganib ng kontaminasyon at pagkasira ng produkto. Ang kapitbahayan ng patatas lamang sa mga beets ay katanggap-tanggap.
4. Ang isang pares ng mga mansanas sa mga kahon ng patatas ay makakatulong upang maiwasan ang pag-usbong.

Ang mga pagsusuri tungkol sa White Swan ay hindi palaging positibo... Ang dahilan para sa mababang lasa ay ang wateriness, tastelessness ng mga tubers. Maraming mga tao ang hindi gusto ang katotohanan na ang mga patatas ay nagpapadilim sa pagluluto. Gayunpaman, ang iba't ibang ito ay itinuturing na isa sa pinakamahusay na ibinebenta, dahil ito ay malaki, maganda sa hitsura at mabilis na lumalaki.

Vladimir Gordienko, Krasnodar: "Noong nakaraang taon sila ay nakatanim sa unang pagkakataon. Kami ay lubos na nasiyahan, dahil nakakuha kami ng dalawang malalaking balde mula sa isang bush. Ngunit maraming mga tubo ang umusbong. Ito, syempre, ay isang minus - hindi mo mailalagay ang nasabing basement, kailangan mong kainin kaagad. Ang natitira ay nasiyahan. Ang mga patatas ay malinis, makinis, at may kaaya-ayang kulay ".

Svetlana Kirova, Saratov: "Nagtanim ako ng puting sisne sa ikatlong taon na. Hindi mapagpanggap na iba't-ibang. Natutuwa ako sa lahat. Mabilis na i-disassemble ng mga mamimili ang tulad ng isang maganda at malinis na patatas, dahil hindi talaga ito dapat na peeled. Maaari kang magluto at kumain ng ganyan ".

Pavel Toptunov, Bakhchisarai: "Napakahusay na iba't - Inirerekumenda ko ito sa lahat. Kapag naghuhukay, ang dumi ay hindi dumikit dito, na nangangahulugang hindi kailangang linisin ito ng mga clods ng lupa. Ang swan ay mabilis na lumalaki at nagbibigay ng tulad na ani na walang iba pang mga varieties na ibinigay sa amin. ".

Konklusyon

Ang puting swan ay isang produktibong maagang pagkahinog na iba't ibang patatas. Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran, pagkatapos ay sa isang maikling panahon ay lalago ka ng isang kamangha-manghang pag-crop mula sa ilaw at malalaking tubers. Ngunit ang mga katangian ng panlasa ng produkto ay malayo sa perpekto. Bilang karagdagan, ang mga patatas na ito ay hindi naka-imbak nang matagal at nangangailangan ng madalas na pagtutubig sa panahon ng namumulaklak at pamumulaklak.

Ang isa pang disbentaha: ang iba't ibang ito ay hindi pa ginawa sa isang pang-industriya scale sa Russia at Belarus. Kaunti lang itong kilala at pinatubo lamang ng mga amateur na hardinero at maliit na bukid.