Repolyo
Ang mga sariwang gulay ay mahal sa taglamig at ang kanilang kalidad ay kaduda-dudang. Ang repolyo sa juice ng kamatis, sarado para sa taglamig nang walang isterilisasyon, ay isang paghahanda ng malusog at masarap na mga produkto na papalit ng mga sariwang gulay sa ...
Ang Sauerkraut ay matagal nang naging isang uri ng pagbisita sa card ng lutuing Russian. Kasama ito sa maraming pinggan, at sikat din bilang isang stand-alone na meryenda. Ngunit ang pag-pick ay malayo sa iisang paraan ...
Ang repolyo ay na-ani sa taglagas, na nakaimbak at ginamit nang maraming buwan. Sa taglamig, ang sauerkraut ay galak ka ng crunch at bitamina kung maayos na luto at mapapanatili nang walang pagkawala ng kalidad. Ang mga atsara ay nakaimbak sa mga bariles, garapon ng baso, ...
Ang repolyo ay isang mahalagang mapagkukunan ng hibla, bitamina at mineral na kailangan ng tao. Ang mga puti, may kulay, kulay at Peking na lahi ay natupok ng sariwang, halo-halong sa iba pang mga gulay at pampalasa, adobo, inasnan, at asim. Mahaba ang mga nasabing produkto ...
Ang mga adobo na gulay ay hindi lamang isang mahusay na karagdagan sa mga side pinggan at sopas, kundi pati na rin isang handa na meryenda o salad para sa isang maligaya talahanayan. Sa gayong canning, isang preservative ay nabuo - lactic acid, na nagpapanatili ng mga benepisyo ...
Upang maghanda ng repolyo para sa taglamig, gumamit ng sariwa at malusog na ulo ng repolyo, malinis na tubig, panimpla at pampalasa. Lalo na sikat ang Cumin - isang mapagkukunan ng mga bitamina B at ascorbic acid. Dinagdag nila ito sa mga marinades at ...
Ang salted, sauerkraut, adobo na repolyo ay isang pagkaing bitamina, isang paboritong meryenda sa anumang oras ng taon. Para sa mga hindi gusto ang shredding repolyo sa loob ng mahabang panahon, may mga paraan upang asinin ito ng mga quart, malalaking piraso at buong ...
Ang mga recipe ng Sauerkraut sa kanilang sariling juice ay isang lifesaver para sa mga maybahay na nais mag-eksperimento at gumawa ng mga kapaki-pakinabang na paghahanda para sa taglamig. Ang ganitong meryenda ay mayaman sa bitamina C, maaaring maiimbak ng hanggang sa isang taon, ay ginagamit bilang isang sangkap ...
Ang Sauerkraut ay nagpapanatili ng lasa at komposisyon ng bitamina dahil sa lactic acid, na nabuo sa panahon ng proseso ng pagbuburo. Ang ulo ng repolyo ay pinutol sa mga piraso upang ang repolyo ay pantay na puspos ng brine o atsara. Nagluluto ...
